化麻城老米酒成全国新宠k8凯发"传承非遗文
发布日期:2024-10-15 19:11:02来源:K8凯发国际浏览量:次
奇怪的是●•○★,随着科技社会的日益发展▽▷,▷▪“酒精+香精▽☆••□◁”成了高档白酒△☆•…□◆,机械化代替了手工业△▽,古老的米酒酿造技艺面临失传◆☆▼○。这些传统手艺应该得到保护◇=,应该要好好的传承下去=▼▪◇□。关注民间手工艺••★○★▲,让我们中华文化可以薪火相传-▷▼▷…□,是我们每个人义不容辞的责任■●△★。研究和开发新型麻城老米酒产品★•◇▪▲,对于振兴我国的米酒产业◇▷▽◇◁▲,保护传统文化▼●宠k8凯发"传承非遗文,增加农民收入▲△…◆,推进新农村建设具有重要的现实意义◆◇●▽★•。
麻城木子店老米酒采用大别山深处的泉水和当地盛产的有机糯米酿造而成△●◆△◁•,甜润爽口●▪,浓而不沽-•…●□☆,稀而不流★◇▽▷,富含多种维生素▼…▪、氨基酸等营养成分◇▲△•▼○,不加任何食品添加剂-△●-•=、防腐剂=•、色素等•□•▷•■,属天然绿色饮品△◁-=◇-。能够帮助人体血液循环▷-△▲,促进新陈代谢▽☆,具有补血养颜△•▽☆、舒筋活血▷■▷=、强身健体和延年益寿的功效•…▷•▼。
近些年发展迅速★△◇▪★•。使非遗传承人更加充分认识到自身的使命和责任●…★,把老米酒酿造技艺发扬光大传承下去◆▽。市领导艺讲述麻城市非遗保护的现状○•◇◆○◁、存在的短板和今后非遗工作努力的方向▪■•…☆…?
庆幸的是◆◁,如今▲▽★▲,麻城老米酒已成为当地农民脱贫致富的新引擎◆○▷••…。2017年☆-●◁…,木子店镇老米酒产值达到2亿元k8凯发官网△…="□■-☆=,酿造老米酒的农户达万余家■●★△。一些小有规模的酒厂通过产业扶贫•▼☆◁△,帮助当地贫困户▷••,长年提供就业岗位上百个■▷,为麻城老米酒酿造技艺的传承和当地农民的脱贫致富作出了应有的贡献•…●△•。
健康食品行业作为全球性的朝阳行业…▼…,民俗专家讲述木子店镇当地的非遗特色与传承…••;纷纷表态要积极带徒授艺★□▼●■…,本次培训主要内容为•△••…:传承基地负责人就2017年度传承工作述职▲…□=▪☆。
省非遗中心工作人员解读《中华人民共和国非物质文化遗产法》=▲、《传承基地管理办法》▪■◇◆、《传承人管理办法》▪▽•◆;每个传承基地根据自身传承特点▪••-◆◆,在快速发展的中国★□○,通过紧锣密鼓的培训▪△☆▼,人民保健意识的加强○◇=!
将成为健康消费的新潮流○=▽•◆。随着居民生活水平的进一步提升○☆▲▼◁,分别对培训对象进行了现场操作展示-◆…世界上最贵的白酒k8化麻城老米酒成全国新,。麻城老米酒的市场已是呈爆发性的增长=▷◁▽○▲,
米酒是我国古代劳动人民的伟大创造◁▼-,是汉民族的特产之一◆▼,是我国传统文化的重要组成部分■-,有着悠久的饮用历史•…▲☆□•。米酒产品家喻户晓●□□★□,老少皆宜▪▽,一直受到广大劳动人民的喜爱和推崇▲△•▼◁▲。
千百年来◇▲☆-,米酒的生产工艺一直在发展和演变k8凯发官网□▷"=••■▽,不断成熟•○●□•▷,已成为我们民族历史的重要非物质文化遗产之一◇-◇。但随着社会的发展-□,米酒正在不断被边缘化=…▼▪•□,传承中华传统技艺●●,振兴米酒产业已成为很多有识之士的重要使命◇△○▲。
据悉■○,木子店镇已有3000多年的老米酒酿造历史□★△▷。2015年●…•▪,该技艺被湖北省人民政府列为省级非遗项目●△▷,麻城市随即设立了多个传承基地…▲◇,以基地带农户◁▷,以农户促传承■◆○□•▲。
近日☆★▲•-□,湖北麻城举办了一场省级非遗项目麻城东山老米酒酿造技艺传承人培训=•★◇▼…,共有200多名老米酒制作传承人在木子店镇传承基地参加了培训■◇△◆=。